更新时间:2024-05-17 16:59:17作者:未知
1、食材明细
2、主料:鱼豆腐100克、毛毛菜260克。
3、调料:盐适量、味精适量。
4、将鱼豆腐拆开包装,放在案板上切成片。
5、将毛毛菜放在案板上切开。
6、起锅倒油烧热,下入切好的毛毛菜和鱼豆腐翻炒翻炒。
7、然后,加适量的盐。
8、加适量的味精。
9、调味炒匀即成。
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2024-05-17 16:59
1、材料:芥兰,鲜虾4只,蒜米2瓣,绍兴酒2汤匙,盐适量,味精少许,太白粉少许。2、芥兰洗净折小块。3、虾去壳切成粒状,蒜米切片。4、热锅,倒入适量的油,爆香蒜片,加入沥干水的芥兰。5、加入调味料及一点水,起锅前加入太白
2024-05-17 16:58
1、洗净后的莴笋用去皮刀削掉外边的硬皮。再将莴笋用刀斜切成几段。2、将一小段莴笋顺着莴笋的纹路竖着切成片状。3、莴笋片用手马整齐之后同样顺着莴笋的纹路切成丝。4、切好的莴笋要放到凉水盆当中浸泡几分钟,这样做出来的凉拌莴笋
1、丸子500克,蚝油适量,藕片200克,生抽适量。2、水开下入丸子,各种爱吃的素菜煮开备用。3、锅中放姜末红油,小火炒出红油。4、再加生抽蚝油进行调味。5、将煮好的食材倒入锅中,进行翻炒。6、大火不停翻炒30秒。7、好
1、原料:猪前臀尖,糯米肉和米的比例是3:5左右(即3斤肉,5斤米的样子),酱油,盐,白糖,鸡精,料酒。2、粽叶:如果是新鲜的粽叶,将它洗净,把根部(有两个小尖尖)剪掉一点,煮开水,把粽叶放进去煮3、5分钟就可以了;如果
2024-05-17 16:57
1、材料:山药300克、土鸡1只、生姜、葱结、花椒、盐、料酒、胡椒粉等少许。2、将土鸡去头、去尾臊及肥脂部分(保留土鸡黄油层),将鸡内腔冲洗干净,斩大件备用;3、锅中放水,加入姜片,花椒粒,水沸后加料酒少许,下鸡块氽烫,
2024-05-17
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