红嘴雁怎么做好吃 红嘴雁怎么做好吃

更新时间:2024-05-17 17:32:13作者:佚名

红嘴雁怎么做好吃 红嘴雁怎么做好吃

1、材料:干香菇100克,红嘴雁半只,植物油适量,盐适量,八角1个,花椒粒2克,啤酒50克,白糖适量。

2、准备好食材。

3、把干香菇用热水侵泡2小时以上洗净。

4、葱姜辣皮子洗净切片和段。

5、把红嘴雁洗净切块。

6、凉水下锅煮开捞起,冲洗掉血沫。

7、凉水下锅煮开捞起,冲洗掉血沫。

8、下红嘴雁块翻炒均匀上色。

9、出水分出香味,红嘴雁外皮微微卷起。

10、下八角、花椒粒、姜、辣皮子翻炒出香味。

11、加啤酒、香菇翻炒均匀。

12、加水大火烧开,转中小火烧到雁块熟透(大约30分钟左右)。

13、加鸡精、大葱翻炒2分钟,大火收汁即可。

14、做好的香菇烧红嘴雁。

本文标签: 红嘴雁怎么做好吃  

为您推荐

红嘴雁怎么做好吃 红嘴雁怎么做好吃

1、材料:干香菇100克,红嘴雁半只,植物油适量,盐适量,八角1个,花椒粒2克,啤酒50克,白糖适量。 2、准备好食材。 3、把干香菇用热水侵泡2小时以上洗净。 4、葱姜辣皮子洗净切片和段。 5、把红嘴雁洗净切块

2024-05-17 17:32

腊猪蹄怎么做比较好吃 怎样做腊猪蹄好吃

1、首先将腊猪蹄清洗干净,用刀割掉骨头外面的腿肉。2、将腿骨锯成小段,将肉切成小块,然后放入油锅进行翻炒。3、放入花椒、干辣椒、生姜、盐,继续翻炒,炒1~2分钟后加入常温水煮开,煮开后加入野生山笋。继续煮45~60分钟,

2024-05-17 17:32

香辣水煮鱼的做法 怎么做香辣水煮鱼

1、食材:龙利鱼,西芹,金针菇,白胡椒粉,盐,料酒,葱姜蒜粉,淀粉,自制辣椒面,花椒碎,芝麻混合物,姜蒜片,辣椒碎,香辣酱,花椒油,辣酱油,香油,大蒜叶碎。2、龙利鱼片成薄片,不能太薄,用白胡椒粉、盐、料酒、葱姜蒜粉、淀

2024-05-17 17:31

炒螺怎么炒好吃 炒螺如何炒好吃

1、首先要把田螺用清水浸泡中间勤更换清水使其吐出泥沙。用钳子把田螺的尾部钳开。 2、把蒜拍扁切碎,干辣椒竖切两半把籽抖掉。 3、锅内放油,依次加入八角、花椒和干辣椒小火炒香。 4、加入田螺翻炒。

2024-05-17 17:31

大骨头汤怎么做 大骨头汤如何做

1、大骨头500克,藕一节,红萝卜一根,姜适量,盐适量,鸡精适量。2、首先烧开水,把骨头放入锅内,焯水几分钟,然后把水倒掉,将骨头放置盘中备用。(焯水的时候也可以放入少许生姜去腥味)。3、把莲藕洗净,切成块状,然后把红萝

2024-05-17 17:31

口水鸡怎么做好吃 口水鸡怎么做才嫩滑好吃

主材料:鸡一只、葱、姜、花椒、蒜、香菜、小米椒、花椒油、芝麻油、辣椒油、酱油、醋、料酒、白糖、盐、熟花生、熟芝麻。1、将一整只鸡清洗干净,切成均匀的小块,在冷水中加入切好的鸡块,加入少量的花椒粒以及姜片、香葱大火煮开,注

2024-05-17 17:30