更新时间:2024-05-19 15:33:37作者:佚名
1、主料:生菜1颗、虾仁适量。
2、调料:食盐、味精、蒜、蚝油、芝麻油。
3、油锅烧热先放入虾仁和蒜末翻炒。
4、然后放入生菜,盐,味精和蚝油继续翻炒,炒到7-8成熟。
5、最后点点香油出锅。
6、注意事项:蒜末会让虾仁更加提味;火一定不要太大,不然油会到处飞溅;生菜不能太熟。
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1、主料:生菜1颗、虾仁适量。2、调料:食盐、味精、蒜、蚝油、芝麻油。3、油锅烧热先放入虾仁和蒜末翻炒。4、然后放入生菜,盐,味精和蚝油继续翻炒,炒到7-8成熟。5、最后点点香油出锅。6、注意事项:蒜末会让虾仁更加提味;
2024-05-19 15:33
1、用料:鱼、鸡蛋、食盐、干淀粉、料酒、色拉油、花椒、辣椒、蒜、姜片、鸡精、白胡椒粉、黄豆芽。2、将鱼头剁下,并从中分两半;将鱼身平放用锋利的刀平着将两大片鱼肉和鱼排分开;继续将两大片鱼肉片成适量的鱼片;将鱼排分为三四段
1、准备用料。排骨、蒜头、面包糠、面粉、鸡蛋。2、排骨买回来洗干净,洗到水白色为好。3、从中挑选有骨头的几根,放开水里焯水。4、大概煮3分钟就可以了, 捞起来放冷水冲冷。5、捞起来放保鲜盒,在排骨里放半小勺叉烧酱,姜丝,
1、用料:番茄、虾仁少许、鸡蛋2只、中筋面粉80克、盐、鸡精、黑胡椒粉少许。2、虾仁剁成虾末、番茄切小丁。3、蛋加盐、鸡精、黑胡椒粉打匀。4、继续加入虾仁末打匀,加入番茄丁继续打匀。5、加入面粉和面面糊。6、剥虾仁剥下的
1、主料:鳜鱼600克。辅料:鸡蛋75克。荸荠120克。调料:盐3克。淀粉(豌豆)15克。大葱8克。姜8克。料酒17克。猪油(炼制)50克。白砂糖3克。番茄酱100克、香油15克。2、桂鱼宰杀去鳞、鳃,开膛去内脏洗净,先
1、主料:鳝鱼450克;辅料:冬笋100克,韭黄50克;调料:小葱10克,姜5克,姜汁10克,胡椒粉1克,黄酒15克,酱油15克,味精2克,淀粉(蚕豆)13克,香油10克,白砂糖10克,菜籽油30克。2、将鳝鱼摔死,在颔
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