鲜菱角怎么吃 怎么吃鲜菱角

更新时间:2024-05-21 21:58:40作者:佚名

鲜菱角怎么吃 怎么吃鲜菱角

1、鲜菱角可以制作成菱粉糕、菱角粥、菱角烧草菇番茄、菱烧豆腐、红菱汁、葱香菱角、水煮菱角、菱角焖排骨等,也可生食。

2、此外,鲜菱角的草茎俗称“菱秧”,新鲜的菱秧洗净切碎剁成泥,辅以肉馅制成包子。也可剁碎后加入生肉、豆腐、青菜等制成菱秧丸子。

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