白菜豆腐怎么做好吃 家常白菜豆腐的做法

更新时间:2024-05-22 17:02:13作者:未知

白菜豆腐怎么做好吃 家常白菜豆腐的做法

1、主料:白菜800克、豆腐400克。

2、辅料:食盐1.5茶匙、鸡精1/2茶匙、姜1片、蒜3瓣、植物油3汤匙、细香葱1根、水少许。

3、白菜切段,豆腐切块。

4、豆腐和白菜各下水焯一下,捞出沥干;锅中倒植物油烧热,放入姜蒜葱,炒香。

5、放入豆腐略煎一下,加水(或高汤)小炖一会儿;放入白菜翻炒几下,最后调入盐和鸡精即可。

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