更新时间:2024-05-22 17:03:16作者:佚名
1、食材:切片嫩生姜190g、盐10g白砂糖50g、白醋15g。
2、嫩生姜洗净,用刀将边边角角修干净。
3、洗净的生姜切片。
4、加入盐,腌制到出水变软,沥净盐水(1-2小时即可)。
5、加入适量的糖(量根据个人喜好或多或少即可)。
6、加入白醋(也是根据个人喜好来)。
7、装进适当的瓶子里,放如冰箱冷藏室,2-3小时候就可以吃啦。
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1、食材:切片嫩生姜190g、盐10g白砂糖50g、白醋15g。2、嫩生姜洗净,用刀将边边角角修干净。3、洗净的生姜切片。4、加入盐,腌制到出水变软,沥净盐水(1-2小时即可)。5、加入适量的糖(量根据个人喜好或多或少即
2024-05-22 17:03
1、首先青菜掰开叶子后,在清水里泡五分钟,去除不干净的物质,然后放进盘内。2、把葱、蒜、红辣椒都切好,炒这道菜加入蒜、葱、红尖椒,可以使青菜更有味,如果什么都不加,青菜就会有清淡入水的感觉。3、锅中倒油,最好是菜籽油,花
1、咖喱块是调味过的,咖喱粉没有,所以咖喱块可以直接使用,2、而用咖喱粉做菜需要再次调味,且不可直接将其添加在菜肴里,因为咖喱粉味虽辛辣,但香气不足,并带有一种药味。正确的使用方法是在锅中放些油,加些鲜姜、蒜等进行炒制,
1、主料:老母鸡1只。辅料:葱段适量,料酒适量,食盐3小勺。2、把老母鸡洗净后剪去鸡爪尖。3、把老母鸡放入汤锅中。4、加入葱段和适量清水。5、加盖大火烧开。6、滴入适量料酒转小火炆炖。7、炖至约1个小时左右用筷子戳下,能
1、材料:包菜、大蒜、醋。将包菜洗净切好备用;将大蒜去皮洗净切好备用。2、锅中放入适量油,加入大蒜爆香。3、将切好的包菜倒入锅中,翻炒一会,加入适量食盐。4、加入适量香醋,加入适量鸡精,翻炒均匀,即可出锅。
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1、先把姜洗净,凉干,(一定不要留有生水,那样会生花的)。2、烧一大碗开水,放凉,然后倒在干净的坛子里,放下八角,花椒,盐,搅拌均匀,如果吃辣的,可放点生辣椒在里面。3、把凉干的姜放下去,把坛的盖子盖好,不要漏气,过几天
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2024-05-22
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