空气炸锅做虾 空气炸锅做虾怎么做

更新时间:2024-05-23 15:25:48作者:佚名

空气炸锅做虾 空气炸锅做虾怎么做

1、食材:虾适量,盐适量,料酒适量,柠檬汁适量,橄榄油适量,蜂蜜适量,黑胡椒粉适量。

2、先把虾处理一下,洗净后在虾背面用剪刀剪开,挑出虾线,再用刀把虾肉划一刀,不要划透,这样腌制的时候便于入味。因鲜虾皮较软,刀不好直接切,用剪刀剪开,手安全。

3、把虾处理好后,加2勺料酒,1勺蜂蜜,1勺橄榄油,1/3勺盐,几滴柠檬汁腌制20分钟。柠檬汁是把鲜柠檬切开,挤上几点,调味。

4、腌制好后,把虾用竹签串起来,直接放进去。

5、把串好的虾放空气炸锅内篮里,设置200度,12分钟。

6、因空气炸锅底层不太容易上色,中间可以把虾翻一下面,便于受热均匀。

7、时间到,拿出来撒上黑胡椒粉,装盘。空气炸锅烤虾的这种做法,因料汁中有蜂蜜,所以容易糊,可以不用蜂蜜,味道鲜美,少了甜蜜。

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