更新时间:2024-05-24 19:29:24作者:未知
1、准备主料:面粉500克,水250克,干酵母5克,葱花半碗白砂糖3克,植物油适量,牛奶56克。
2、香葱切末。
3、碗中放干酵母,牛奶,白砂糖,低筋面粉,搅拌成絮状,揉成面团,发酵十分钟。
4、案板上刷油,将面团对半切,擀成面片。
5、刷油,倒入葱末,摊匀,对叠,切段,两两叠起,压线,拉长卷一圈,捏紧接口,发酵一小时。
6、锅中隔水,大火蒸15分钟。
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2024-05-24 19:29
1、珍珠奶茶中的珍珠一般水开后煮15-20分钟即可。2、时间过长或过短都是不建议的,以免珍珠中间没熟且不呈现透明状,或珍珠营养成分流失过多,出现软化情况,不够Q弹,而煮15-20分钟的珍珠口感软糯又Q弹,外观透明、通透,
2024-05-24 19:28
1、用料:熟切片猪脚350克、青葱2只、蒜头3瓣、白胡椒粉少许、朝天椒半只。备好猪脚肉片,青葱切段,蒜头切末,辣椒切片。2、炒锅内放入适量油量,下蒜头及葱白炒香。3、下猪脚肉片及青葱段跟辣椒还有少许白胡椒粉翻炒均匀。4、
2024-05-24 19:26
1、食材:鱿鱼干50克、生抽10克、芥末5克、盐2克、辣椒5克、糖2克、辣椒粉3克、葱1克。2、先把鱿鱼干用水泡15分钟,让它变软,再把中间的刺挑掉。3、把表面白色的粉搓洗干净,沥干水份。4、再把清洗干净,变软的鱿鱼干折
2024-05-24 19:25
1、主料:鸡胸肉200g、盐适量、酱油1大匙、芝麻香油一小匙、糖少许、胡椒适量、酒一些、太白粉(腌肉用)1.5大匙、姜末一些。2、配料:大蒜2瓣,切碎葱2根,切段甜椒半个,切小片荔枝十几颗,去皮去籽蕃茄酱1大匙、高汤或水
2024-05-24 19:23
1、材料:魔芋适量。 2、小米辣切碎,用盐腌上30分钟左右。 3、姜蒜切末,用开水冲调(这样能使葱姜的香味更加浓烈)。 4、魔芋切条。 5、大葱切小条,干辣椒,花椒炸葱油。 6、腌好的小米辣里加入凉白开,盐,姜
2024-05-24 19:22
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