更新时间:2024-05-25 02:29:11作者:未知
做法步骤:
1、春笋剥净洗净切细备用。
2、锅中水烧开将春笋焯烫一下水。
3、蒜苗洗净切段,蒜头拍扁去皮衣。
4、烟薰腊肉清水泡过后去皮切薄片。
5、热锅放入腊肉煸炒出油脂。
6、放入蒜片炒出蒜香。
7、将春笋放入锅中大火翻炒。
8、少许盐调味翻炒。
9、再加入少许的蚝油翻炒均匀入味。
10、放入蒜苗头翻炒至断生。
11、出锅前再把蒜苗叶下锅炒匀即可。
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1、准备材料:五花肉750克、蜜汁叉烧料2勺(水适量)、白酒2勺、老抽1勺、生抽2勺、甜面酱3勺、白糖4勺、桂皮1个、八角2个、盐1勺、胡椒粉1勺、蒜5瓣(捣碎)葱姜适量、蜂蜜适量。2、将五花肉洗净切成长条段,沥干水分。
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1、曲酒是指使用酒曲酿造的酒。曲酒其实是一种酿酒工艺,“曲”是指酿造过程中的粮化发酵剂,通常是小麦制成,又可分为大曲、小曲、麸曲。酒曲中的微生物主要是霉菌,不同的酒曲酿造的白酒风味不同。2、曲酒分类:大曲酒,以大曲为糖化
2024-05-25 02:27
1、土豆、红萝卜去皮,洗干净切丁,香菇浸泡后洗干净切丁。2、锅中倒油,放入香菇油煎,不能煎太久,如果有猪肉也可以切小片加入,一起煎。3、将土豆、红萝卜倒入锅中翻炒。4、加入适量盐,因为是要炒饭的,所以盐要比炒菜多一点,我
香而不辣的辣椒品种如下:1、陕西七寸红:个体细长,因其肉薄,故干制后表面有明显皱缩,辣度较低,但是颜色红艳、香气浓郁,陕西菜中的油泼辣子就是用这种辣椒制作而成。这些是辣度相对较低的。2、菜椒:俗称灯笼椒、柿子椒、甜椒,台
2024-05-25 02:26
1、原料:大闸蟹、姜、蒜、生抽、冰糖、醋。2、将大闸蟹放水中吐净脏东西,用牙刷刷干净螃蟹身上的泥沙,剪去指环标记,捆绑大闸蟹的绳子不用解开。3、锅中放入水,加切好的姜片和黄酒,大火烧开后将大闸蟹肚子朝上放入蒸锅中,蟹上放
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