更新时间:2024-05-25 19:28:30作者:未知
1、食材:猴头菇500g、香葱一根、蒜两瓣、生姜一块、蒸鱼豆豉半勺、胡椒粉半勺、生抽一勺、盐适量、鸡精适量。
2、首先猴头菇洗净,挤干水分切片备用。
3、大火起锅加油,待油冒烟倒入蘑菇片翻炒至金黄色。
4、倒入姜、蒜翻炒一分钟,倒入蒸鱼豉油、生抽、黑胡椒粉、盐、鸡精调味。
5、翻炒至蘑菇上色关火,加香葱翻炒半分钟即可。
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1、太谷饼:太谷饼是面制炉烤的实心饼,当地俗称甘饼、烧饼。饼呈圆形,直径11.65厘米,厚约六分,边与心的厚薄均匀,表皮为茶黄色,粘有脱了皮的芝麻仁。冷食此饼,酥而不硬,软而不皮,而且储存时间长,久储味道不变,既可作茶点
1、肉皮冻要煮1个小时才能成冻。2、肉皮冻,是一种蛋白质含量很高的肉制品。肉皮冻是满族人的一大发明。制作时以猪皮为原料加工而成,不但韧性好,色、香、味、口感俱佳,而且对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发都有重要的生理保健作用。肉
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1、食材:土豆1个,辣椒半个,红干椒2个,盐适量,鸡精适量,花椒粒1小撮,食用油适量。 2、土豆去皮后洗净切薄片。 3、把土豆片码放在一起,切成丝。 4、冲洗干净放入清水中。 5、将辣椒切成丝。 6、红干椒切小
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