更新时间:2024-05-26 18:30:07作者:佚名
1、材料:臭豆腐4片、青蒜1根、蒜末1大匙、酒1大匙、辣豆瓣3大匙、糖半大匙、酱油半大匙、清水1杯。
2、臭豆腐洗净,用1碗油炸至酥黄时捞出。
3、另用2大匙油炒香蒜末,再加入所有调味料烧开,放入臭豆腐和切斜段的青蒜一同烧入味。
4、小火焖煮至汤汁稍干时,盛入煲内即可食用。
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1、材料:臭豆腐4片、青蒜1根、蒜末1大匙、酒1大匙、辣豆瓣3大匙、糖半大匙、酱油半大匙、清水1杯。2、臭豆腐洗净,用1碗油炸至酥黄时捞出。3、另用2大匙油炒香蒜末,再加入所有调味料烧开,放入臭豆腐和切斜段的青蒜一同烧入
2024-05-26 18:30
1、500g黄骨鱼清理干净,热锅凉油,倒入10g葱,十克姜,10g蒜,十克干辣椒。2、十克花椒,10g8角,豆瓣酱10g,蒜蓉辣椒酱10g,倒入黄骨鱼。3、加入10g料酒,20g水,5g盐,5g鸡精,5g白糖,5g生抽,
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1、火锅麻酱里面可以添加花生酱,芝麻酱和花生酱,搭配在一起搅拌均匀,可以放到锅中蒸上几分钟,可以再添加其他一些料水或者是其他一些材料,这样比芝麻酱要好吃很多。2、火锅麻酱料里面可以添加一些芝麻油,就要加入适量的花生酱,调
1、用料:橙子半个、银鲳鱼3条、黑胡椒少许、盐少许、油少许。2、鱼去内脏和鱼腮,洗净,控干水分,鱼身切花刀。3、鱼用盐和胡椒搓一会儿,内脏和表面放橙块,腌制半天。4、鱼表面刷油,每条鱼都用锡纸包好。5、空气炸锅200度,
1、主料:冬瓜一块。2、辅料:鸡蛋一个、面包糠适量、调料盐适量、淀粉适量、油适量。3、做法步骤:(1)冬瓜去皮切成条状。(2)锅里烧开水,加多点盐,油,倒入冬瓜条焯水,焯熟变透明捞起。(3)过冷水控干水分。(4)加入适量
1、材料:莲藕1根,胡萝卜半根,木耳2朵,百合1个,香芹1根。蒜、盐少许,水淀粉适量。2、泡木耳:将木耳用冷水泡发,洗净,撕成小朵;百合去掉褐色部分,掰成小瓣,洗净备用。3、切藕片:将莲藕去皮,切成薄片;胡萝卜洗净切片;
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