莲雾的七种营养吃法美味绝伦 莲雾的七种营养吃法介绍

更新时间:2024-05-27 02:26:14作者:佚名

莲雾的七种营养吃法美味绝伦 莲雾的七种营养吃法介绍

1、莲雾熘鸡片:

原料:莲雾2个,鸡腿肉200克,盐、淀粉、油、香葱、姜丝、胡萝卜片适量。做法:莲雾切小块,鸡腿肉洗净、切片,加盐调味,用淀粉抓匀;锅置火上,倒入适量的油烧热,炒香葱、姜丝、胡萝卜片,放入莲雾、鸡片,加盐炒熟,勾芡即成。食疗功效:此菜润喉利咽,生津液、利尿通便、调中理气。

2、雾莲炒梅花鹿片:

香菇切片;青红椒切块;莲雾洗净去蒂,对切后再切成小块备用。

将梅花肉片放入碗中,加入调味料A拌匀备用。

锅中倒1杯油烧热,分别放入肉片及莲雾块快炒一下,立即捞出沥干油分。

锅中留1大匙油烧热,爆香姜片,放入香菇及调味料B煮开,再加入青椒、红椒以及作法3的材料炒熟,装盘后淋上香油即可。

3、莲雾肉茸:

莲雾2个洗净,中心挖洞,塞进肉茸,旺火蒸10分钟即成。此菜热量低,可减肥;又因甜度低,适合糖尿病患者食用,是台湾传统的名吃,称四海同心。

4、莲雾鸡片:

莲雾2个洗净,切小块,鸡腿肉150g洗净、切片,加精盐入味,淀粉抓匀,用油滑过。锅置火上,倒入适量色拉油烧热,炒香葱、姜花、胡萝卜花,放入莲雾、鸡片,加精盐炒熟,勾芡即成。此菜润喉利咽,生津液、利尿通便、调中理气。

5、莲雾鲜虾:

莲雾3个洗净,顶部向横切开,用匙羹挖空中间果肉位置。青苹果2个和红苹果1个分别洗净,切成小粒,淡盐水略浸,沥干水分。大虾3个加清水煮沸,去壳和肠,将青、红苹果粒放入莲雾洞内,虾放入顶部,加低脂原味乳酪少许即成。此菜开胃爽口。

6、莲雾黄瓜:

莲雾2个洗净,切片,在盐水中浸泡,与小黄瓜、红萝卜片同炒即成。此菜减肥瘦身。

7、凉拌莲雾:

莲雾2个洗净,切小块,加入适量酱油、醋、麻油,拌匀后撒入葱花即成。此菜开胃助消化。

为您推荐

莲雾的七种营养吃法美味绝伦 莲雾的七种营养吃法介绍

1、莲雾熘鸡片:原料:莲雾2个,鸡腿肉200克,盐、淀粉、油、香葱、姜丝、胡萝卜片适量。做法:莲雾切小块,鸡腿肉洗净、切片,加盐调味,用淀粉抓匀;锅置火上,倒入适量的油烧热,炒香葱、姜丝、胡萝卜片,放入莲雾、鸡片,加盐炒

2024-05-27 02:26

鹌鹑蛋的各种吃法 鹌鹑蛋的几种吃法介绍

1、盐焗鹌鹑蛋原料:粗盐2斤、鹌鹑蛋、花椒、八角。做法:铁锅炒放入花椒和八角的粗盐。炒几分钟后,把鹌鹑蛋放进去,然后用盐把鹌鹑蛋埋上,小火10分钟即可。2、鹌鹑蛋红烧肉原料:鹌鹑蛋400克、肉600克、葱15克、姜15克

2024-05-27 02:26

甘蔗的吃法有哪些 甘蔗有哪些吃法

1、烤甘蔗。有些地方甘蔗比较多,但是冬天吃的话会比较冷,因此很少人会吃很多,于是就有了烤甘蔗的吃法。将甘蔗带皮在火上烤,烤完后比较热,于是就能吃了,而且对于口腔来说也是比较好的。2、甘蔗炖羊肉。当然也可以将甘蔗去皮,然后

2024-05-27 02:25

鲫鱼如何做好吃 鲫鱼怎样做好吃

1、材料:小鲫鱼、豆腐、葱姜蒜、盐、猪油、料酒。 2、鱼洗净,抽筋,放入盐和料酒腌制半小时。豆腐切块,葱姜蒜切末。 3、锅中放入猪油烧化,鲫鱼用厨房吸水纸吸掉水分后放入锅里,煎至两面略微黄色。 4、倒入适量开水,大

2024-05-27 02:25

鱼胶的功效及吃法鱼胶的做法 鱼胶的功效及吃法解说

1、鱼胶的功效:鱼胶的主要成份为高级胶原蛋白和粘多糖物质、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素,其蛋白含量高达84.2%,脂肪仅为0.2%。鱼鳔中含有的大量生物大分子胶原蛋白,是人体补充、合成蛋白质的原料,且易于吸收

2024-05-27 02:25

燕窝的吃法与禁忌 燕窝的吃法以及注意事项

1、燕窝的常见的吃法是炖或煮,燕窝经清水或纯净水浸泡后,可与冰糖、核桃、红枣、桂花、枸杞、人参等炖煮搭配食用,食用燕窝时,最好在早上起床空腹时或者晚上睡前半小时,既能够让身体更好的吸收燕窝的营养,又能够起到缓解压力、助睡

2024-05-27 02:24