更新时间:2024-05-27 03:23:56作者:未知
1、主料:腊肉1块、蒜苗1把。
2、辅料:黑木耳1把。
3、调料:色拉油适量、食盐适量、生抽适量。
4、腊肉切片,蒜苗切斜段,木耳撕小块。
5、锅中油烧热,下腊肉炒至肉片发亮。
6、加入蒜苗和木耳,快速翻炒,烹少许生抽,加盐调味,即可出。
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1、主料:腊肉1块、蒜苗1把。 2、辅料:黑木耳1把。 3、调料:色拉油适量、食盐适量、生抽适量。 4、腊肉切片,蒜苗切斜段,木耳撕小块。 5、锅中油烧热,下腊肉炒至肉片发亮。 6、加入蒜苗和木耳,快速翻炒,烹
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1、煮面条时,待水开后先加少许盐(每500克水加盐15克),再下面条,即便煮的时间长些也不会粘糊。2、煮挂面时不要用大火。因为挂面本来很干,如果用大火煮,水太热,面条表面易形成粘膜,煮成烂糊面。3、煮挂面时不应当等水沸腾
1、原料:猪瘦肉400g。2、配料:鸡蛋2只,香菜少许,面粉150g,淀粉150g,发好的海带丝适量,葱段姜丝适量。 3、猪肉切片,放入碗中。 4、用蛋清1只、面粉、淀粉加适量盐,打成糊,给肉片上浆。 5、热锅宽油
1、原料:鲜精牛肉5000克、干淀粉750克、精盐120克、鸡精50克、味精50克、白糖200克、食粉10克、胡椒粉25克、陈皮末7克。2、牛肉洗净后剔净筋膜,用绞肉机绞三遍,纳盆,加入精盐、食粉、味精、鸡精、白糖、胡椒
1、原料:青萝卜、羊肉、葱、胡椒粉、花生油、食盐、味精、生抽、蒸鱼豉油、清水、面粉、蛋清、姜。2、买的羊肉直接让人家绞成肉糜,放葱姜末。3、放适量食盐,油,生抽,蒸鱼豉油,味精,胡椒粉,搅拌均匀后放蛋清个面粉,适量清水,
1、原料:水发鱿鱼120克,蒜苔120克,红椒1颗,蒜蓉15克,姜蓉15克,调味料:秘制红油,辣椒酱1大匙,生抽1大匙,盐1/4小匙,鸡精1/4小匙。2、将干鱿鱼提前一晚用冷水泡发,切成长条状。蒜苔切段,红椒切丝,大蒜,
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