香蒜炒腊肉的家常做法 香蒜炒腊肉怎么做

更新时间:2024-05-28 01:58:30作者:佚名

香蒜炒腊肉的家常做法 香蒜炒腊肉怎么做

1、主材:腊肉,香蒜;

2、调料:食用油,盐,老抽,小红椒,葱、姜、蒜、鸡精,胡椒粉。

3、腊肉先蒸或煮一下,洗净切片;

4、香蒜切段,小红椒切段,蒜瓣切片;

5、锅里下一点点油,放入腊肉小火煸炒一下出油后盛出;

6、剩下的油继续烧热,倒入蒜瓣和小红辣椒,再把香蒜头倒入一起炒香,加一点点的盐和几颗鸡精;

7、将炒好的腊肉和剩下的香蒜叶一起倒入锅中翻炒,加少许胡椒粉和老抽就可以出锅啦。

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