好吃的茄子的做法怎样做好吃的茄子

更新时间：2024-05-28 18:33:55作者：佚名

好吃的茄子的做法怎样做好吃的茄子

1、把茄子切成小长条，切成长长的长条也不错的，然后用水泡着，避免变色。

2、然后把姜蒜切沫，倒油，放姜蒜爆香，把茄子从水里弄出来沥干。等姜蒜爆香之后就可以倒茄子。

3、翻炒几下，放入盐、鸡精等，然后盖上锅盖。三分钟打开锅盖，结果成软软的，带一点脆感就可以出锅了。

本文标签：好吃的茄子的做法

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