更新时间:2024-05-28 18:31:03作者:佚名
1、将豇豆洗净后,切成小节备用。
2、将豇豆、蒜瓣、泡椒倒入盆中,加适量的盐拌匀。
3、搅拌均匀后装入瓶中,倒入适量的泡椒水,用石头将豇豆按压紧实。
4、将腌制好的豇豆放置阴凉处使其发酵。
5、一周后,用筷子将腌豇豆取出即可食用。
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1、将豇豆洗净后,切成小节备用。2、将豇豆、蒜瓣、泡椒倒入盆中,加适量的盐拌匀。3、搅拌均匀后装入瓶中,倒入适量的泡椒水,用石头将豇豆按压紧实。4、将腌制好的豇豆放置阴凉处使其发酵。5、一周后,用筷子将腌豇豆取出即可食用
2024-05-28 18:31
1、将金针菇洗净去掉头部撕开,豆皮切成小长条,取一小撮金针菇用豆皮裹起来,牙签固定住。2、然后用生抽、老抽、蚝油、糖和盐加小半碗水拌匀做调料。锅中热油爆香蒜末,放入豆皮卷。3、小火煎至两面金黄,倒入调料汁,大火煮至收汁,
2024-05-28 18:29
1、食材:鱼头700g、葱1段、姜1块、蒜1头、剁椒2大匙、盐1茶匙、黑胡椒1茶匙、蒸鱼豉油1汤匙、鸡精1/2茶匙。 2、鱼头加盐搓洗干净,冲掉盐水,撒胡椒粉1茶匙,蒸鱼豉油腌渍十分钟3、剁椒加蒜剁碎、葱姜切丝垫盘底。
1、食材:肘子1个、葱姜适量、料酒适量、老抽适量、生抽适量、盐适量、蜂蜜适量、冰糖适量、醋适量、八角适量。 2、肘子放在清水中泡去血水,猪毛拔干净,冲洗干净。 3、肘子冷水下锅,调入3勺料酒大火烧开,再小火煮约5分钟
1、用料:面粉400克,水40克左右,盐适量,菠菜汁40克左右,胡萝卜汁40克左右。做法:步骤一:胡萝卜去皮后切小块,加适量的水,菠菜洗净后切段,加适量的水;步骤二:100克面粉加50克左右的水和适量的盐揉成面团,同样,
1、主料:干米线适量。2、辅料:胡萝卜半根、鸡蛋2个、香菇2朵、包菜少许。3、配料:盐半勺、白糖少许、酱油半勺、面酱1勺、料酒1大勺、鸡精少许。4、米线用凉水浸泡变软即可。5、鸡蛋2个打好备用。6、包菜洗净切丝。7、香菇
2024-05-28
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