更新时间:2024-05-28 18:59:15作者:佚名
1、准备好挂面,煮挂面,起锅烧水时,水不用烧开,把水烧至冒小气泡就可以了,加入一勺食盐,搅拌均匀。
2、把面条放入水中,轻轻搅拌一下,调至中火,让锅中的水慢慢烧开。
3、水开后,倒入一点凉水,这个步骤反复2-3次,待水最后一次烧开后,关火把面条捞出来即可。
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2024-05-28 18:59
1、做粽子一般放食用碱。 2、制作粽子的时候稍微放点食用碱,在粽子里面加入食用碱可以让糯米吃起来更糯、粽子的食材更软烂,食用口感更好,并且粽子会熟的更快。 3、食用碱还可以用来泡发干货,加快速度,泡发率更高;食碱还能中和
2024-05-28 18:58
1、食材:玉米粉350克、自发粉600克、温水400毫升、白糖45克、干红枣100克。2、干红枣洗净后,用热水浸泡20分钟。3、玉米粉、自发粉、白糖加一半的红枣,慢慢加入温水,一边搅拌。4、揉匀后,盖保鲜膜,发酵30分钟
1、原料:皮皮虾两斤,青红椒若干。 2、调料:生粉、色拉油、椒盐、青葱。 3、先要把活虾清洗干净,然后放入热水中氽一下(要入锅即出),在虾身上撒上少量生粉。 4、另起锅,加入适量色拉油,当油达到八成热的时候,把皮皮
1、主料方便面一袋。辅料火腿肠、生菜叶子。葱花。生抽,老抽。鸡蛋。2、将完整的方便面下入煮开的热水中。面煮熟后捞出放入冷水中备用。。3、热锅里倒入食用油,将打好蛋液倒入锅中翻炒,4、等到蛋液成型后,将切好的火腿肠、葱花、
1、燕窝炖好是透明的,好的燕窝炖好是透明状且丝丝分明,用筷子可轻易夹起,并散发淡淡的蛋清味。2、燕窝是金丝燕唾液所筑成的窝巢,成分天然,燕窝种类也多以白燕居多,白燕的颜色为米白色,泡发后呈半透明状,而燕窝炖好是透明的,也
2024-05-28 18:57
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