更新时间:2024-05-28 19:52:03作者:佚名
可以做韭菜炒皮蛋,具体做法如下:
1、材料:皮蛋1个,韭菜花1把,干豆豉1大匙,猪绞肉1/2碗,酒1大匙,辣椒1支。
2、皮蛋放入水中煮沸,再续煮5分钟后熄火,捞出浸泡冷水,待凉剥壳、切片备用。
3、干豆豉用酒泡开;韭菜花洗净,去头尾,切小段备用。
4、热锅,放1匙油将猪绞肉炒至出油,再加入干辣椒、豆豉炒至香味四溢。
5、将皮蛋片及韭菜花加入作法3的锅中,拌炒至熟即可盛盘。
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2024-05-28 19:52
1、鲍鱼用冷水蒸。2、热水温度比较高,会致使鲍鱼表面一部分的蛋白质迅速凝结,而内部的肉质还需要一段时间才会蒸熟,会导致鲍鱼表面的肉质口感偏老。鲍鱼是鲍科鲍属软体动物,分布于太平洋、大西洋和印度洋,被誉为餐桌黄金,海珍之冠
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1、可以选择用微波炉加热,操作会比较方便,用锡箔纸包起来,不然会烤焦,然后可以直接全部放进去,加热几分钟后就可以享受香喷喷的烧鸡了。2、如果家里没有锡箔纸,也可以用电饭煲加热,在电饭煲里加点水,再放一个铁架子,把烧鸡用一
2024-05-28 19:32
1、材料:糯米130克,猪肉馅200克(略肥),鸡蛋2个,酱油8毫升,精盐5克,胡椒粉1克,水淀粉30克,蒜末8克,姜末5克,清水20毫升。 2、将糯米淘洗干净,浸泡4小时备用。这样可以让糯米蒸后更糯。然后将糯米沥干水
1、10月份小龙虾还能吃。吃小龙虾的季节一般从四月份开始一直持续到十一月份,因此十月份售卖的小龙虾体内并不会含有对身体有害的物质,可以放心食用。不过夏天六、七、八月份时候的小龙虾更加强壮,肉质比十月份的小龙虾更加的饱满。
1、红萝卜1个、咖喱块3块、八角2个、香叶3片、植物油少量、料酒少量、姜3片、葱1棵、盐适量。2、准备好土豆,红萝卜切块。鸭肉处理干净,鸭肉飞过水备用。3、锅放油烧热,放入葱,姜,八角,香叶煸香再放入鸭肉。炒鸭肉时放点料
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