更新时间:2023-04-21 03:37:50作者:佚名
1、首先把茄子改段,切成条,把切好的茄子放入锅中,开火蒸12分钟,在碗中加入生抽、香油、蚝油、香醋、盐、鸡精、切好的尖椒和蒜蓉。
2、锅中放油,油烧热后倒入干辣椒,倒入调好的料汁。
3、最后将调好的料汁淋在蒸好的茄子上。
凉拌茄子 凉拌茄子家常做法
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1、首先把茄子改段,切成条,把切好的茄子放入锅中,开火蒸12分钟,在碗中加入生抽、香油、蚝油、香醋、盐、鸡精、切好的尖椒和蒜蓉。2、锅中放油,油烧热后倒入干辣椒,倒入调好的料汁。3、最后将调好的料汁淋在蒸好的茄子上。
2023-04-21 03:37
1、一览众山小上一句:会当凌绝顶。创作背景:唐玄宗开元二十三年(735),诗人到洛阳应进士,结果落第而归,开元二十四年(736),二十四岁的诗人开始过一种不羁的漫游生活。作者北游齐、赵,这首诗就是在漫游途中所作。2、一览
1、凉拌皮蛋是一道传统名菜,常见的凉拌菜,家常菜,具特殊风味,能促进食欲。可以用来治疗咽喉痛,咽疗,声音嘶哑,便秘。2、做法:皮蛋六个,切成四瓣,摆入在碟中。肉末少许,姜蒜适量,辣椒酱、酱油待用。 热锅后,按次序下油、姜
1、做法:皮蛋2个、嫰豆腐一盒、大蒜3瓣、生抽、老抽、醋、糖、麻油、料酒适量。2、嫰豆腐用凉开水洗净,用豆腐刀切出花边。3、皮蛋剥壳,切成小块,大蒜剥皮,切碎。4、在盘中摆好豆腐、皮蛋、将大蒜末放在豆腐表面。5、在碗中倒
1、将黑木耳用冷水泡发,变软后冼净。2、锅中倒入清水,煮开,放入木耳,焯烫后捞出备用。3、沥干木耳,大蒜切碎。4、起油锅,放入少量植物油,下大蒜爆香。5、加入2勺剁椒酱翻拌均匀。6、将生抽、香醋等调味料加入木耳中拌匀。7
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1、金针菇切去根,黄瓜、红尖椒、木耳切丝。香菜切段,蒜切末。金针菇与红椒、木耳沸水焯水,捞出冷水过凉。2、捞出后带水与黄瓜、香菜一起拌匀。加入调料蒜末、白醋、味达美、盐、白糖、香油、芥末油拌匀即可。
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