石蛙会咬人吗,蛙类会咬人吗
2024-03-01
更新时间:2024-03-01 18:29:02作者:未知
花鲢的鱼头要比白鲢更大些,可占身体的一半甚至更多;花鲢身上有淡黑色斑点的,而白鲢是全白鳞,无黑色斑点;花鲢肉质细腻,鱼头富含胶质蛋白,白鲢肉质略微松散,而且鲜味不如花鲢,且小刺较多。
一、学名
1、白鲢:又称为水鲢、跳鲢、鲢子。
2、花鲢:又称为胖头鱼、大头鱼、洋胖子、黑鲢。
二、价格
1、白鲢:价格比较便宜,一般为2-3元/斤。
2、花鲢:价格比白鲢贵,一般为4-5元/斤。
三、水位
1、白鲢:喜爱栖息在水域的上层,以硅藻、绿藻等浮游植物为食。
2、花鲢:喜爱栖息在水域的中上层,以水蚤等浮游动物为食。
四、鱼头
1、白鲢:鱼头相对来说比花鲢小一些。
2、花鲢:鱼头可占身体的1/2甚至更多。
五、体色
1、白鲢:身上全为白鳞,无黑色斑点。
2、花鲢:身上有淡黑色斑点。
六、腹部
1、白鲢:腹部有棱,也就是腹部的中央有1条很明显的折痕。
2、花鲢:腹部平滑,没有折痕。
七、肉质
1、白鲢:肉质略微松散,鲜味不如花鲢鱼,而且小刺比较多,不方便食用。
2、花鲢:肉质细腻,鱼头富含胶质蛋白,非常适合做剁椒鱼头、蒜香鱼头等。
八、分布范围
1、白鲢:广泛分布于亚洲东部,在我国各大水系,随处可见,历来被列入我国淡水养殖的四大家鱼之一。
2、花鲢:分布范围比较广泛,在我国各地区都有分布,是我国淡水鱼中分布非常广泛的鱼类,主要生活在水中的表层。