普洱茶是一种经过特殊处理的茶叶，具有以下的功效和作用：

1. 帮助消化：普洱茶含有丰富的茶多酚和天然微生物群，可以帮助促进肠道蠕动，促进消化。

2. 降低血脂：普洱茶中的茶多酚能够调节血脂，降低血液中的胆固醇和三酰甘油含量。

3. 降血压：普洱茶中含有的茶多酚和儿茶素能够放松血管，降低血压。

4. 解酒防醉：普洱茶中的多酚和儿茶素能够加速乙醇的分解代谢，有很好的解酒防醉效果。

5. 抗衰老：普洱茶含有的茶多酚和儿茶素具有抗氧化性能，可以减缓细胞老化过程。

6. 减肥瘦身：普洱茶可以帮助加速代谢，分解脂肪，有助于减肥瘦身。

生茶是指未经过发酵处理的普洱茶，功效和作用与熟茶略有不同，主要表现为：

1. 生茶对消化的刺激作用更强，能够促进肠胃蠕动，有助于消化和排泄。

2. 生茶含有更多的咖啡碱和茶碱，有一定的兴奋作用，能够提神醒脑。

3. 生茶中含有的茶多酚和儿茶素含量更高，抗氧化性更强，有助于抗衰老。