谷雨节气之后，天气通常会出现以下几种变化：

1.温度回升：谷雨节气后，进入初夏季节，气温会逐渐上升，白天会感觉更加炎热。

2.降雨增多：谷雨期间，江南地区进入雨季，随着谷雨节气之后，降雨量会逐渐增多。特别是南方地区，由于潮湿的气流和较高的气温，产生了更多的对流活动，导致降雨频率增加。

3.多雷雨天气：谷雨节气后，由于炎热湿润的气候条件，容易形成大气不稳定，容易产生雷暴云，引发雷电活动，多雷雨的天气会增加。

4.植物生长旺盛：谷雨节气后，气温回升、降雨增多，对于植物的生长有利。农作物在这个时期生长迅猛，草木也开始繁茂。

总的来说，谷雨节气之后，天气逐渐变暖、降雨增多，气候转向潮湿炎热，植物生长旺盛。