发酵工程一般用什么培养基，发酵工程的培养基
2024-02-03
家用酸奶发酵剂 家用酸奶发酵剂可以直接吃吗
更新时间：2024-02-03 01:32:02作者：无忧百科
家用酸奶发酵剂是指可用于制作酸奶的微生物混合物或单一菌株，用于在家中发酵牛奶或其他乳制品以制成酸奶。一些常见的家用酸奶发酵剂包括乳酸杆菌、嗜酸乳杆菌、双歧杆菌等，这些微生物有助于将牛奶中的乳糖转化为乳酸，从而使牛奶变成酸奶。这些发酵剂通常可以在超市、健康食品店、网上购买。
更新时间：2024-02-03 01:32:02作者：无忧百科
家用酸奶发酵剂是指可用于制作酸奶的微生物混合物或单一菌株，用于在家中发酵牛奶或其他乳制品以制成酸奶。一些常见的家用酸奶发酵剂包括乳酸杆菌、嗜酸乳杆菌、双歧杆菌等，这些微生物有助于将牛奶中的乳糖转化为乳酸，从而使牛奶变成酸奶。这些发酵剂通常可以在超市、健康食品店、网上购买。