要做好吃的培根，可以参考以下步骤：
1. 选取新鲜的培根肉。选择颜色鲜艳，有一定厚度的肉片。
2. 清洗培根。将培根放在流动的水下冲洗，去除多余的盐分和血水。
3. 热锅。在不锈钢锅中加热，不需要加油，因为培根本身具有一定脂肪。
4. 热锅后将培根放入锅中。使用中小火焯煮培根，这样能够让肉片更加香脆。
5. 翻煎培根。等到培根变得脆香时，用铲子将培根翻面。
6. 继续煮煎。同时翻煎培根的另一面，直至两面都变得金黄色和香脆为止。
7. 用纸巾吸去多余的油脂。将培根取出放在厨房纸巾上，吸去多余的油脂。
8. 切片及食用。将培根切成均匀的片状，可以直接食用或搭配其他食材，如面包、炒饭、沙拉等。

可以根据个人的口味偏好，加入调味料，如黑胡椒、蜂蜜等，给培根增添更多的风味。