1. 提高营养价值：发酵能够增加饲料的蛋白质、氨基酸、维生素等营养成分的含量，提高饲料的营养价值。

2. 提高饲料利用率：发酵饲料中的有机酸和酶能够破坏部分抗性因子，降低抗性成分的含量，增加饲料的可消化性，提高饲料利用率。

3. 改善饲料口感：发酵过程中产生的有机酸和酶能够降低饲料的pH值，改善饲料的口感，增加饲料的食欲性，促进动物食欲。

4. 减少饲料浪费：发酵饲料能够降低饲料中的抗性成分含量，减少动物消化系统中的负担，减少饲料的浪费。

5. 预防动物疾病：发酵过程中产生的有机酸能够抑制饲料中的有害微生物的生长，预防动物生病，减少抗生素的使用量。

6. 提高养殖效益：发酵饲料能够提高饲料的营养价值和利用率，降低养殖成本，增加养殖效益。