百香果具有以下的功效与作用：

1. 改善消化系统：百香果含有丰富的果胶和膳食纤维，可以帮助消化和排便，对于缓解便秘和胃部不适十分有效。

2. 降低胆固醇：百香果中的植物固醇能够降低血液中的胆固醇，预防动脉硬化和心血管疾病。

3. 提高免疫力：百香果富含维生素C和抗氧化物质，能够增强身体免疫力，预防疾病。

4. 减肥瘦身：百香果中低热量的水分和膳食纤维，对于减少脂肪摄入和控制体重有很好的作用。

5. 促进睡眠：百香果中的色氨酸可促进神经系统的正常运作，对于改善睡眠质量有一定的帮助。

营养价值：

百香果含有丰富的维生素C、维生素A、钾、膳食纤维、植物固醇等营养物质。其中，维生素C的含量是柑橘类水果的5倍以上，还含有对抗衰老有特殊功效的天然色素类物质——花青素。百香果的营养价值在于除了丰富的维生素和矿物质外，还含有20多种不同的氨基酸，其中有8种必须由人体从食物中补充的氨基酸。