喝脱脂牛奶有以下好处：

1. 低脂肪：脱脂牛奶是经过去除脂肪后的产品，相比全脂牛奶，脂肪含量较低。这意味着它提供的能量较少，有助于控制体重和减少体内脂肪积累。

2. 容易消化：脱脂牛奶比全脂牛奶更容易被消化吸收，适合胃肠道健康问题的人群，如消化不良、胃酸过多等。

3. 蛋白质来源：脱脂牛奶还是良好的蛋白质来源，提供身体所需的氨基酸，有助于维持肌肉组织、修复组织损伤和支持免疫系统功能。

4. 钙质供应：脱脂牛奶是很好的钙质供应源，有助于骨骼健康和预防骨质疏松症。

5. 维生素补充：脱脂牛奶含有多种维生素，如维生素D、维生素B12等，这些维生素对身体的正常运作和健康维护非常重要。

需要注意的是，脱脂牛奶虽然脂肪含量低，但脂肪是人体必需的营养物质之一，长期只饮用脱脂牛奶可能会导致脂溶性维生素的摄取不足。因此，如果没有特殊的健康需求，建议膳食中选择全脂牛奶和脱脂牛奶相结合的饮食模式。