安化金花茯砖茶是一种以金花茯苓、菊花、枸杞等为主要原料的熟茶，具有以下功效与作用：

1. 健脾开胃：金花茯苓含有大量的药效成分，能够刺激胃液分泌，提高胃肠道的消化功能，增强食欲。

2. 护肝解毒：金花茯苓还含有多种有益成分，可以促进肝细胞代谢和解毒能力，保护肝脏健康。

3. 调节血脂：茯苓、菊花等植物中的活性成分能够调节内分泌系统，降低血脂，预防心血管疾病等疾病的发生。

4. 补充营养：茶中的多种活性成分能够提升身体免疫力，改善皮肤状态，增强身体健康。