决明子泡水喝的功效有很多：

1.明目：决明子中含有丰富的维生素A和β-胡萝卜素，具有良好的明目和保护眼睛的作用。适合眼睛疲劳、视力模糊、夜盲症、青光眼等症状的人群。

2.润肠通便：决明子泡水喝有助于促进肠道蠕动，增加肠道内的水分和体液分泌，软化粪便，减少便秘。

3.减肥美容：决明子含有丰富的膳食纤维和维生素C，有助于排毒减肥，美容养颜。

4.降血压：决明子水具有一定的降血压作用，有助于降低血压。

食用注意事项：

1.决明子属于中药材，慎用于孕妇、儿童、老人和体质虚弱者。

2.决明子的副作用主要是存在过敏反应，过敏体质者应避免使用。

3.煮出的决明子水不宜长时间存放，最好当天喝完，以免细菌繁殖。

4.建议在空腹时或晚上睡前半小时喝决明子水，以达到良好的通便和清肝明目的效果。