蜂蜜的正确喝法：

1. 早晨空腹喝：用温水或凉开水冲蜂蜜，早晨空腹饮用。此法可去除胃部垃圾，清除肠道，预防便秘。

2. 饭前喝：每餐前服用1匙蜂蜜，有利于刺激胃液分泌，帮助消化。

3. 睡前喝：用温水或牛奶冲蜂蜜，睡前饮用，可帮助人体积极的排毒。

蜂蜜的功效：

1. 抗氧化：蜂蜜中含有多种抗氧化剂，可以减少自由基的损伤，保护身体健康。

2. 缓解咳嗽：蜂蜜具有镇咳止嗽的作用，可以缓解因咳嗽引起的疼痛和不适。

3. 保护胃部：蜂蜜可以保护胃壁，减少胃部刺激。

4. 增强免疫力：蜂蜜中含有多种抗菌成分，可以增强人体免疫力。

5. 促进睡眠：蜂蜜可以促进人体血糖水平平稳，使神经系统得到放松，有助于身体睡眠。