柚子皮的吃法和做法,柚子皮的吃法和做法大全

更新时间:2024-02-24 02:01:28作者:无忧百科

柚子皮的吃法和做法,柚子皮的吃法和做法大全

柚子皮可以用来制作各种美食,如柚子皮鸡、柚子皮茶、柚子皮糖、柚子皮蜜饯等。

1. 柚子皮鸡:首先将鸡肉切成块状,加入葱姜蒜、料酒、盐、生抽、白胡椒粉等腌制片刻,再用柚子皮炒香,加入开水煮开,放入鸡块焖煮15分钟,最后撒上小葱即可。

2. 柚子皮茶:将柚子皮用清水冲洗干净,晒干后与红茶一起泡水,可加入冰糖或蜂蜜调味。

3. 柚子皮糖:将柚子皮削下来,晒干后切成小块,用白糖煮至糖化并均匀地裹住柚子皮即可。

4. 柚子皮蜜饯:将柚子皮切成条状,用开水烫软捞起,过凉水后沥干水分,再用糖浸泡一夜,第二天再放入锅中加水烧开,加入适量的蜂蜜煮制5-10分钟即可。

本文标签: 柚子  吃法  做法  

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