茶饼的泡法与一般的茶叶有所不同。茶饼的泡法如下：

1. 准备材料和器具。茶饼、瓷茶具、茶针或茶刀、开水等。

2. 用茶针或茶刀取一小块茶饼（约为3克），放入瓷茶碗中。

3. 将开水冲入茶碗中，待茶饼被浸泡后约30秒，用热水烫一下茶碗边缘，让茶饼与茶碗充分接触。

4. 用茶针或茶刀轻轻敲打茶饼，让它松散。

5. 将开水倒入茶碗中，宜水温不宜过高（约80℃左右）。

6. 慢慢倒开水，直到茶碗七分满。

7. 等待茶饼泡开，茶汤色泽由浅至深，慢慢变成棕褐色。茶汤透亮清澈，香气四溢。

8. 可根据个人喜好，加水调节茶汤浓淡。

9. 倒出茶汤，切勿倒到底部，保留一份茶汤做“下一泡启蒙”。

10. 最后把泡完的茶饼取出，晾干保存，以备下次泡茶使用。