材料：

茶叶：适量

鸡蛋：6个

水：适量

盐：适量

步骤：

1. 煮开适量的水，放入适量的茶叶，煮5分钟后把茶叶捞出，留下茶汁。

2. 将鸡蛋打入茶汁中，加入适量的盐，然后搅拌均匀。

3. 把茶叶蛋放入锅中加上适量的水，水要淹没所有的茶叶蛋，然后大火煮开后转小火。

4. 盖上锅盖，煮15-20分钟，期间要把鸡蛋不断翻动。

5. 煮好后，把茶叶蛋捞出，冰水中泡5分钟，可以便于剥壳。

小贴士：

1. 茶叶的种类可以根据自己的口味加入，比如铁观音、龙井等。

2. 茶叶蛋不能煮时间太长，否则会变得很韧。