开设茶叶店需要一定的主观能动性与市场敏感度，以下是一些步骤：

1.了解茶叶市场，选择布局与定位

首先需要了解当地的市场环境、茶叶类别、品质、价格以及目标消费群等因素。在了解市场的基础上，制定适合店铺的经营定位与布局。可以从茶叶种类、口感、文化、地方特色等方面进行定位，建立自己茶叶店的特色与品牌。

2.寻找适合的店面

找到适合的店面是开店的重要一环。选择要考虑到店铺面积、地段、客流量、租金等问题。

3.设计店铺装修

将店铺装修风格与定位相协调。茶叶店一般需要有充足的自然光线和流线型空间设计，简约、温馨、极简的装修风格往往更引人注目。

4.选择茶叶供应商

选择符合要求的茶叶供应商对营业的开展至关重要。在选择时应当考虑到供货的稳定性、价格、质量等因素。

5.打造个性化、差异化服务

为顾客提供温馨舒适的环境及贴心服务，针对固定顾客提供会员卡、积分、商家联盟等增值服务并可搭配小食、点心等产品形成附加销售收入。

6.扩大销售渠道

将茶叶放在网络平台或电商平台上，能够较快地拓宽茶叶店的销售渠道。同时还可进行小茶叶节、品茶会、评比活动等有机会互动，从而提升茶叶店的知名度和品牌影响力。

7.监管与财务管理

新开茶叶店还需要针对监管、财务、商标、会计、税务等方面进行规范化管理。建议进行全方位的监管与规范化管理，确保店铺正常运营。