骨质瓷和陶瓷的区别在于它们的原材料不同。骨质瓷是一种以碳酸钙和氧化铝为主要原料，通过高温烧结而成的瓷器。而陶瓷是一种以黏土或瓷土为主要原料制作的，经过烧制后而成的陶器。

此外，骨质瓷与陶瓷在质地上也有所不同。骨质瓷非常坚硬且密实，耐高温性能好，具有较强的抗冲击和抗压能力。而陶瓷质地相对较软，不如骨质瓷细腻，抗冲击和抗压能力较弱。

另外，骨质瓷外表光滑坚硬，比较白，并透光性强，更适合用来制作高档的餐具、茶具等，而陶瓷则更多用于制作装饰品、花瓶等艺术品或日常家居用品。