关于豆腐的名言警句 关于吃豆腐的名言

更新时间:2024-02-26 21:58:52作者:未知

关于豆腐的名言警句 关于吃豆腐的名言

1. 赞美豆腐 名言

历代赞美豆腐的诗很多。

陆游《山庖》中有“施压黎祁软胜酥”诗句,他还对豆腐制作吟道:“试盘推进食,洗釜煮黎祁。”

苏轼赞豆腐是“煮豆为乳脂方酥”。

朱熹《豆腐诗》描写了从种豆到制豆腐辛勤过程:“种豆豆苗稀,力竭心已苦。早知淮南术,安坐获帛布。”

元代张劭《咏豆腐》诗写得细致传神:“漉珠磨雪湿霏霏,炼作琼浆起素衣。出匣宁愁方璧碎,优羹常见白云飞。蔬盘惯杂同羊酪,象箸难挑比髓肥。却笑北平思食乳,霜刀不切粉酥归。”

元代郑允端《豆腐赞》把豆腐制作和美味描写得更具体:“磨砻流玉乳,蒸煮结清泉。色比土酥净,香逾石髓坚。味之有余美,玉食勿与传。”

元代孙大雅《豆腐》诗形象地描写了制作豆腐过程:“戎菽来南山,清漪浣浮埃。转身一旋磨,流膏入瓦盘。大釜气浮浮,小眼汤洄洄。顷待晴浪翻,坐见雪花皑。青盐化液卤,绛蜂窜烟煤。霍霍磨昆吾,白玉大片裁。烹煎适我口,不畏老齿摧。”

明代苏平《赞豆腐》诗将制豆腐及其味美写得惟妙惟肖:“传得淮南术最佳,皮肤褪尽见精华。一轮磨上流琼液,百沸汤中滚雪花。瓦缸浸来蟾有影,金刀剖破玉无瑕。个中滋味谁知得,多在僧家与道家。”

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2. 关于“豆腐”的诗句有哪些

描写豆腐的诗句:

《豆腐诗》

元·张劭

漉珠磨雪湿霏霏,炼作琼浆起素衣。

出匣宁愁方璧碎,忧羹常见白云飞。

蔬盘惯杂同羊酪,象箸难挑比髓肥。

却笑北平思食乳,霜刀不切粉酥归。

《豆腐》

元·郑允端

种豆南山下,霜风老荚鲜。

磨砻流玉乳,蒸煮结清泉。

色比土酥净,香逾石髓坚。

味之有余美,五食勿与传。

《咏豆腐诗》

明·苏平

传得淮南术最佳,皮肤退尽见精华。

旋转磨上流琼液,煮月铛中滚雪花。

瓦罐浸来蟾有影,金刀剖破玉无瑕。

个中滋味谁得知,多在僧家与道家。

《咏豆腐》

清·林兰痴

莫将腐乳等闲尝,一片冰心六月凉。

不曰坚乎惟日白,胜他什锦佑羹汤。

《淮南王篇》

西汉

淮南王,自言尊,百尺高楼与天连,

后园凿井银作床,金瓶银绠汲寒浆①。

注:①寒浆,即豆浆。

3. 关于豆腐的诗句

宋·朱熹

种豆豆苗稀,

力竭心已腐。

早知淮王术,

安坐获泉布。

豆 腐 诗

元·张劭

漉珠磨雪湿霏霏,

炼作琼浆起素衣。

出匣宁愁方璧碎,

忧羹常见白云飞。

蔬盘惯杂同羊酪,

象箸难挑比髓肥。

却笑北平思食乳,

霜刀不切粉酥归。

豆 腐

元·郑允端

种豆南山下,

霜风老荚鲜。

磨砻流玉乳,

蒸煮结清泉。

色比土酥净,

香逾石髓坚。

味之有余美,

五食勿与传。

4. 描写豆腐的诗句

西汉《淮南王篇》

淮南王,

自言尊,

百尺高楼与天连,

后园凿井银作床,

金瓶银绠汲寒浆。

蜜 酒 歌

宋·苏东坡

脯青苔,

炙青莆,

烂蒸鹅鸭乃匏壶,

煮豆作乳脂为酥,

高烧油烛斟蜜酒。

邻 曲

宋·陆游

浊酒聚邻曲,

偶来非宿期。

拭盘堆连展,

洗釜煮黎祁。

乌忏将新犊,

青桑长嫩枝。

丰年多乐事,

相劝且伸眉。

刘秀野蔬食十三诗韵

宋·朱熹

种豆豆苗稀,

力竭心已腐。

早知淮王术,

安坐获泉布。

豆 腐 诗

元·张劭

漉珠磨雪湿霏霏,

炼作琼浆起素衣。

出匣宁愁方璧碎,

忧羹常见白云飞。

蔬盘惯杂同羊酪,

象箸难挑比髓肥。

却笑北平思食乳,

霜刀不切粉酥归。

豆 腐

元·郑允端

种豆南山下,

霜风老荚鲜。

磨砻流玉乳,

蒸煮结清泉。

色比土酥净,

香逾石髓坚。

味之有余美,

五食勿与传。

5. 形容豆腐脑的诗句

1、《豆腐诗》

宋代: 王老者

朝朝只与磨为亲,推转我边无大法。

碾出一团真白玉,将归回向未来人。

译文:

天天只和磨打交道,没有什么好方法可以把我推开。磨出一群真正的白玉,把它推荐给后来人。

2、《次刘秀野蔬食十三诗韵 其十二 豆腐》

宋代: 朱熹

种豆豆苗稀,力竭心已腐。

早知淮王术,安坐获泉布。

译文:

种的豆子的豆苗稀疏,腐朽不堪。早就知道知怀王的方法,就坐取春布。

3、《思食豆腐》

明代: 祝允明

蹲鸱亦称野人肠,薯蓣还输菽乳良。

轑釜不闻流素汞,堆槃无复截虹肪。

旧知学士能为赞,今讶淮王不遗方。

只恐南山归去后,苗稀未得快新尝。

译文:蹲猫头鹰也叫野人肠。薯蓣也会失去牛奶和烟草。大锅里听不到氟化汞的声音,托盘里也没有截获彩虹脂肪。这位前学识渊博的单身汉可以表扬他,但现在他惊讶地发现,怀旺不遗余力。恐怕南山回来的时候,秧苗就不新鲜了。

4、《豆腐诗次韵二首 其二》

清代: 陈柄德

漫嫌留客少盘飧,春韭秋葵共讨论。

摊入筠篮霜满地,切飞昆刃月无痕。

高堂饮啜嗤三釜,身世乾坤剩一尊。

饱食不知寒夜冷,独扛健笔酒初温。

译文:讨论了疑似来访者、较少的菜肴、韭菜和秋葵。把满地都是霜的篮子铺开,把昆刀斩得毫无痕迹。大厅里喝着三口水壶,世界上只剩下一口了。饱食不知寒夜,独载简简陋酒初温。

5、《豆腐诗次韵二首 其一》

清代: 陈柄德

采菽中原正及秋,一筐好借水云溲。

蒸来香近红莲美,砻去浆飞白练柔。

自有清腴宜雅俗,不教渣滓稍分留。

从今莫笑先生腐,冰雪声华夹袋收。

译文:在秋天和秋天,一篮子好水和好云。清蒸莱香接近红莲梅,制浆后增白软化。它干净、典雅、粗俗,不教渣滓留一点。如今,莫桥先生已经腐烂了,口袋里的雪在闪闪发光。

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