鸡骨白玉是一种矿石，它具有类似鸡骨的白色外观，因此得名。以下是鉴定鸡骨白玉的几个方法：

1. 观察颜色：鸡骨白玉一般呈现乳白色或米白色，整体色调均匀，没有杂色或色带。如果出现红色、黄色或其他颜色的杂色，则可能是其他矿石或人造合成材料。

2. 触摸质地：鸡骨白玉具有细腻而均匀的质地，手感光滑。用手轻轻触摸，如果质感较粗糙、不均匀，可能是其他矿石。

3. 检查光泽：鸡骨白玉通常具有一种独特的玻璃光泽，有些还有细腻的丝绸光泽。如果没有明亮、有光泽的表面，可能是其他矿石。

4. 硬度测试：鸡骨白玉的硬度大约在5至6.5之间，可以用一把玻璃刀尖轻轻刮擦矿石表面，如果有可见划痕，可能是其他矿石。

5. 使用紫外线灯：将鸡骨白玉置于紫外线灯下，如果能发出微弱的淡蓝色或淡紫色荧光，则可能是真正的鸡骨白玉。

请注意，以上方法只是初步鉴定，如果鉴定的结果不明确，最好请专业的宝石鉴定师进行进一步的检测。