要辨别墨玉席子的真假，可以采取以下几个方法：

1. 观察颜色和纹路：墨玉的颜色多为墨绿或墨黑色，纹路细腻，有时还会有雪花纹或漂亮的水纹。假的墨玉席子通常颜色不真实，纹路模糊不清。

2. 触摸表面：真正的墨玉质地细腻、温润，触摸席子表面应该有一种特殊的触感。假的墨玉席子则可能感觉粗糙或较为平滑，没有真正墨玉的质感。

3. 敲击声音：用手指轻轻敲击墨玉席子，真正的墨玉会发出清脆、悦耳的声音。而假的墨玉席子可能会发出沉闷或空洞的声音。

4. 查看透光性：将墨玉席子放到透光下观察，真正的墨玉中会有一些交叉的纤维或细小的矿物质，假的墨玉则可能没有这样的特征。

需要注意的是，辨别墨玉席子的真假需要具备一定的经验和专业知识。如果无法确定，建议寻求专业鉴定机构的帮助。