杭菊花茶是一种用杭州菊花泡制的花茶，具有以下功效与作用：

1. 清热解毒：杭菊花茶中含有较多的菊花素等成分，能够清热解毒，有助于排除体内的热毒素。

2. 缓解头痛、眼疲劳：杭菊花茶中的花青素和黄酮等抗氧化物质有助于改善血液循环，缓解头痛、眼疲劳等不适症状。

3. 改善消化功能：杭菊花茶有一定的酸性，能够刺激胃液分泌，有助于促进胃肠蠕动，改善消化功能。

4. 调节情绪：杭菊花茶具有一定的镇静作用，能够缓解压力、调节情绪，有助于保持心情愉悦。

5. 美容养颜：杭菊花茶中含有丰富的维生素C、花青素和黄酮等成分，可以抗氧化、清除自由基，有助于美容养颜。

总之，在合理饮用的前提下，杭菊花茶能够对身体健康产生积极的影响。