1. 西湖醋鱼： 浓郁酸甜的汁水浸泡着鲜嫩的鱼肉，口感鲜美。

2. 嫩记莘浦牛肉饭：嫩而不柴的牛肉，配以味浓汁水与米饭，让人回味无穷。

3. 新白鹿饭店叫化鸡： 外酥里嫩的鸡肉，经过独特处理后入嘴即化。

4. 翠苑酒家龙井虾仁：轻柔的虾仁外融于细腻入味的龙井茶之中，味道清新。

5. 应家酒家东坡肉： 大块肥瘦相间的肉片，口感鲜香，回味无穷。

6. 南宋荔枝肉：双脆鲜香肉片，搭配糖醋汁，味道独特。

7. 绿茶村古法炒鱼头： 鲜嫩的鱼头搭配绿茶，体味古法烹调，味道浓郁。

8. 稻香村小炒肉：颗颗小巧的炒肉块，入口即化，不同于其他地方的体验。