1. 沱茶是一种压制茶，通常呈圆形或方形块状。每块茶叶都有独特的形状、重量和包装方法。

2. 沱茶的选料通常是精选优质大叶茶，包括普洱沱茶、黑茶沱茶等。

3. 沱茶的口感醇厚、回甘、耐泡、不易苦涩。沱茶压制的过程使茶叶内部的酵素与微生物发酵与融合，使茶叶的味道更加浓郁。

4. 沱茶的品质优良者可以长期贮藏，不断锤炼茶叶自身的质地和口感。

5. 沱茶适合冲泡的温度一般在90-100℃之间，使用的器具建议以盖碗、紫砂壶为主。