泡乌龙茶需要以下步骤：

1.准备材料。乌龙茶叶、热水、茶具等。

2.预热茶具。将茶具用热水冲洗一遍，让茶具预热。

3.放入茶叶。一般来说，一小勺乌龙茶叶即可泡一小杯，根据需求适量添加。

4.注入热水。将热水倒入茶杯中，注水时要充分顾及茶叶，使茶叶能够浸泡在水中。

5.控制浸泡时间。乌龙茶浸泡时间一般为1-3分钟，鉴别泡茶时间是茶叶是否展开充分。

6.倒出茶水。倒出茶水时要尽量保持一致，赶快倒出避免茶叶在杯中继续泡制发生发酵。

7.品尝乌龙茶。当乌龙茶水温度适中，可逐口品尝乌龙茶的清爽甘醇。