1.什么是白茶？

白茶是指未经过火青、揉捻等传统加工工序，鲜叶采摘后只经过自然凋萎、初烘干等简单加工后制成的茶叶。

2.白茶的种类

常见的白茶主要有白牡丹、白毫银针、寿眉等。

3.白茶的特点

白茶汤色清亮透明、茶汤呈若有若无的香气，口感清淡甘醇，具有多种均衡的营养成分和保健功效。

4.白茶的制作过程

白茶制作主要经过采摘、自然凋萎、烘干等几个步骤，整个制作过程都要尽量保证原料的新鲜度和质量，以保留茶叶的天然香气和营养成分。

5.白茶的保健作用

白茶有清热解毒、美容养颜、降血压、抗氧化等多种保健功效，可改善人体的健康状况，也是一种较为理想的饮品。

6.白茶的保存方法

白茶最好存放在干燥、通风、无异味的环境中，防潮、防晒、防高温，避免接触空气，放在密封的茶盒或密封袋中保存，以保持白茶的新鲜度和品质。