六安是一个著名的茶产区，主要出产的茶种是六安瓜片、六安毛尖和六安绿茶。

1. 六安瓜片：是中国十大名茶之一，外形似瓜子，呈扁平椭圆形，色泽银绿，滋味甘醇清香，具有豆香和花香的香气。

2. 六安毛尖：又称“黄山毛峰”，外形是一芽一叶，呈现银白色，茸毛密布。汤色清新怡人，口感鲜爽回甘。

3. 六安绿茶：产地为六安市裕安县，属于中国十大绿茶之一。是一种清香型绿茶，外形扁平挺直，色泽翠绿，汤色清澈，具有鲜爽、清香、微甜的特点。

除此之外，六安还有一些其他的名茶如：六安红茶、六安香稻花茶、六安合茶等，都具有独特的风味和文化背景。