1. 绿茶 - 以未经发酵的嫩叶制成，具有清香的口感和茶叶的本色，富含维生素和抗氧化物质，是一种非常健康的饮品。

2. 红茶 - 以完全发酵的叶子制成，色泽金黄，口感浓烈，带有甜味和花香，是英式下午茶的常客。

3. 黑茶 - 以相对较高的温度和湿度下经长时间“发酵”制成，口感独特，有木香和陈香的味道，常用于冲泡散茶或饮用普洱茶。

4. 白茶 - 以嫩叶和芽尖制成，经过轻微的加工和晾晒而成，色泽淡黄，口感清淡，带有柔和的花香和果香。

5. 黄茶 - 与白茶相似，但经过较长时间的稍微加温、微湿状态下的“黄化”，口感比白茶略微浓郁一些。

6. 乌龙茶 - 茶叶经过半发酵，介于绿茶和红茶之间，其口感独特，带有花果香和陈香味，是东南亚地区比较流行的茶叶。