什么是乌龙茶(什么是乌龙茶综合品质形成的关键工序)

更新时间:2024-03-04 05:55:40作者:无忧百科

什么是乌龙茶(什么是乌龙茶综合品质形成的关键工序)

乌龙茶是一种半发酵的茶,因为它介于绿茶和红茶之间,有时被称为“青茶”。它产于中国福建、台湾和广东等地区,也在其他亚洲国家像日本和印度等地生产。乌龙茶的叶子颜色介于绿色和红色之间,茶汤也呈现出金黄或橙色。尝起来有不同程度的新鲜、芬芳和口感丰富,口感通常比绿茶还要滑顺,不会像红茶那样苦涩或刺激。

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