太平猴魁是一种传统的中国名茶，被誉为"国之瑰宝"。它产于中国福建省武夷山地区，是武夷岩茶中的顶级品种之一。

太平猴魁茶树的历史可以追溯到明代。相传，明朝时期，有一只猴子在武夷山的一座茶山上发现了这种茶树，于是将其带回山下，引起了人们的关注。这种茶树因为被猴子发现而得名为"猴魁"，而"太平"二字则是因为它品质卓越，给人带来了无尽的安宁与满足。

太平猴魁茶叶的外形呈现为扁平的条索状，颜色呈墨绿色。它的香气浓郁芬芳，带有清爽的果香和淡淡的花香。口感鲜爽，滋味持久，回甘和甘甜的余韵让人难以忘怀。

太平猴魁茶的品质非常稀有，制作过程非常繁琐，因此产量极为有限。据说，在1900年左右，太平猴魁的丰产年份是福建省武夷山地区历史上种类最丰富的一年之一。

因为太平猴魁茶的稀缺性和卓越品质，它成为了茶界的珍品，常常被用作馈赠重要的贵客或作为重要场合的礼品。如今，太平猴魁茶仍然是闻名世界的顶级名茶之一，享有很高的声誉。