黑枸杞鹿胶食丸由黑枸杞、鹿胶、糯米粉、蜂蜜等材料制成。黑枸杞是一种中药材，理论上有养肝补肾、滋阴补血、益精明目等功效；鹿胶则被认为具有滋阴润燥、益肾止血、补血养颜等功效。该食品据称可以帮助调节身体机能，保健身体，增强免疫力、改善体质等。不过，因为该产品没有经过官方机构的临床验证，其功效还需要进一步科学研究论证，同时也需要注意是否有过敏反应或不良反应。