国窖1573一共分为五个档次，分别为：

1. 国窖1573珍品：至少陈年50年以上，具有极高的历史价值和文化价值的稀世佳酿。

2. 国窖1573至尊：“八十年窖藏，尽显至尊宝相”，是国窖1573中最珍贵的品类。

3. 国窖1573精品：至少陈年30年以上，口感浑厚，余味悠长，香气独特。

4. 国窖1573珍藏：至少陈年15年以上，香气浓郁，口感丰富，余味回味无穷。

5. 国窖1573醇鉴：至少陈年3年以上，是国窖1573系列中的入门级酒品，适合新手享用。