绿茶包括以下几种常见的茶叶：

1. 龙井：产于浙江杭州，是中国十大名茶之一。

2. 碧螺春：产于江苏苏州，茶叶呈卷曲形状，色泽绿润，香气清高。

3. 珠茶：产于福建南安市，茶叶颗粒成珠状，味道鲜爽。

4. 雪茶：产于湖南岳阳市，茶叶色泽绿白，口感鲜爽。

5. 抹茶：由日本茶叶石臼磨制而成，用于日式茶道。

6. 绿芽：产于四川峨眉山，是具有清香、鲜爽口感的名优茶。

7. 银针：产于福建福鼎，茶叶呈现银白色，香气高雅。